上田成子の本

4冊

著者名の一致で集めています。同じ名前の別の方が混じることがあります。

• 食品の安全性 = Food Hygiene and Safety Science
  食品の安全性 = Food Hygiene and Safety Science2018-10-01
• 食品・環境の衛生検査 = Practice of Food Hygiene and Safety Science
  食品・環境の衛生検査 = Practice of Food Hygiene and Safety Science2014-04-01
• 食品の安全性 = Food Hygiene and Safety Science
  食品の安全性 = Food Hygiene and Safety Science2012-04-01
• 食中毒 : 予防と対処のすべて
  食中毒 : 予防と対処のすべて1997-06-01