井川聡子の本

3冊

著者名の一致で集めています。同じ名前の別の方が混じることがあります。

• 給食経営管理論
  給食経営管理論2025-01-01
• 実践に役立つ栄養指導事例集
  実践に役立つ栄養指導事例集2023-02-01
• 給食経営と管理の科学 : 管理栄養士養成課程
  給食経営と管理の科学 : 管理栄養士養成課程2011-10-01