尼子克己の本

6冊

著者名の一致で集めています。同じ名前の別の方が混じることがあります。

• 社会・環境と健康 : 公衆衛生学の基礎を理解し実践につなげるために
  社会・環境と健康 : 公衆衛生学の基礎を理解し実践につなげるために2024-04-01
• 食品衛生学 : 食をとりまく危害要因を科学の視点から正しく理解するために
  食品衛生学 : 食をとりまく危害要因を科学の視点から正しく理解するために2023-04-01
• 食品加工学 : 公正な加工食品を支えるしくみを理解し利用するために
  食品加工学 : 公正な加工食品を支えるしくみを理解し利用するために2020-03-01
• 栄養教育論 : 栄養教育マネジメントに必要な理論と技法を身につけるために
  栄養教育論 : 栄養教育マネジメントに必要な理論と技法を身につけるために2020-03-01
• 公衆栄養学 : 地域から国内外までの栄養問題に取り組むために
  公衆栄養学 : 地域から国内外までの栄養問題に取り組むために2020-03-01
• スポーツ栄養学 : 栄養サポートの理論と実践力をバランスよく身につけるために
  スポーツ栄養学 : 栄養サポートの理論と実践力をバランスよく身につけるために2019-05-01