林紀代美の本

4冊

著者名の一致で集めています。同じ名前の別の方が混じることがあります。

• 食と農のフィールドワーク入門 = An Introduction to Field Research
  食と農のフィールドワーク入門 = An Introduction to Field Research2019-04-01
• 魚食と日本人 : 水産と人・生活・地域のかかわり
  魚食と日本人 : 水産と人・生活・地域のかかわり2015-12-01
• 漁業、魚、海をとおして見つめる地域 : 地理学からのアプローチ
  漁業、魚、海をとおして見つめる地域 : 地理学からのアプローチ2013-03-01
• ローカルな伝統食の消費，認識，その変容 : 北陸・魚食の「見える化」事例から
  ローカルな伝統食の消費，認識，その変容 : 北陸・魚食の「見える化」事例から