津本光弘の本

3冊

著者名の一致で集めています。同じ名前の別の方が混じることがあります。

• 津本式革命魚レシピ = Tsumoto-shiki Revolution Recipe of fish dishes : 珠玉の78品目
  津本式革命魚レシピ = Tsumoto-shiki Revolution Recipe of fish dishes : 珠玉の78品目2023-04-01
• 魚食革命津本式と熟成 : 目利き/熟成法/レシピ
  魚食革命津本式と熟成 : 目利き/熟成法/レシピ2020-10-01
• 魚食革命津本式究極の血抜き : 完全版
  魚食革命津本式究極の血抜き : 完全版2020-01-01