相良泰行の本

4冊

著者名の一致で集めています。同じ名前の別の方が混じることがあります。

• おいしさをさぐる食品感性工学
  おいしさをさぐる食品感性工学2004-06-01
• 食品感性工学
  食品感性工学1999-11-01
• 食の先端科学
  食の先端科学1999-10-01
• 生活とアメニティの科学
  生活とアメニティの科学1997-09-01