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赤坂璃宮譚彦彬自伝 : 「勉強がイヤならコックしかない」と言われた少年が料理の世界に飛び込み、時代の波に乗り銀座の真ん中でオーナーシェフとなるまで。

出版社: 世界文化社
発売日: 2022-10-01
ISBN: 9784418225057

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