晩ごはんはジェラートです : 気楽で美味しいイタリアの暮らし
イタリアに住んでいると伝えると、かなりの確率で言われるのが「ごんはが美味しいでしょう」ということ。正直なところ、ここで美味しくないものを食べる方が難しい！-「ピザとフォカッチャってどう違う？」「イタリアの台所に小さなコンロがあるワケは？」「たこ焼き器でなく“一家に一台ラクレットマシーン”！？」イタリアに住んで１８年の著者が描く「日常のイタリアの食」は、おおらかでシンプル、とびきり幸福。読むと肩の力が抜ける、美味しいエッセイ集！
- 出版社
- 大和書房
- 発売日
- 2025-05-01
- ISBN
- 9784479321279