バタをひとさじ、玉子を3コ

石井好子

• 文庫
• 人文・思想・社会

よく食べることは、よく生きること。料理が好きで、それを人に食べさせるのも好き。おいしいものを美味しく食べる工夫はいとわない石井さん。義父に作ったかつお節入りオムレツ、休日ののんびりとしたブランチ、差し入れのビーフシチューに気に入りの店で習う世界各地の料理ーパリ仕込みのエレガンスとエスプリ溢れる、食いしん坊必読のお料理エッセイ。

出版社

河出書房新社

発売日

2026-01-01

ISBN

9784309422381