便秘解消の毎日ごはん

女性に多いといわれている便秘、じつは筋力が落ちた高齢者にもとっても多いんです。便秘に効く食べ物といえば、食物繊維の多い食べ物やヨーグルトなどが挙げられますが、継続して摂るのは難しいもの。無理なく続く献立を紹介します。第1章便秘って、どんなもの？ ◇病気の基礎知識 ◇食事のポイント ◇生活のポイントほか第2章便秘にはどんな食事がいいの？ ◇おなかすっきり！一日の献立例 ◇いろんな種類をバランスよく食物繊維をとりやすい食品 ◇便通の改善を助けるこんな食品もオススメ！ほか第3章便秘を解消するアイデア料理 ◇便秘解消に役立つ！　作りおきおかず ◇いつもの料理に食物繊維を定番主菜にアイデアプラス！ ◇食物繊維を手軽にプラス！　さっと作れる小さなおかずほか