超入門生化学・栄養学穂苅茂, 長谷川正博科学・技術生物学苦手な生化学・栄養学の基本を、身近な例を引いて分かりやすく解説。生化学の基礎を知っていれば、病態生理・解剖生理が理解しやすくなる。ホメオスターシスの原理が分かって、「健康なからだ」「病気のからだ」が見えてくる。出版社照林社ISBN9784796521208読みたい読書中読んだ詳細はこちらからAmazonで見る楽天ブックスで見るシェアする
