台所から始まる東洋医学
日々の食卓によりそう、シンプル薬膳 なんとなく調子が出ないとき、旬の物を食べてみる。 そんな小さな一歩から始まる「台所の養生」を、この一冊に。 薬膳を学んだ著者が届ける、健やかな毎日をつくる食材選びと、日々の食の楽しみ方。 かんたんレシピ付き 第1章 台所から始まる東洋医学 第2章 旬をいただく四季の薬膳 第3章 毎日を支える常備の知恵 第4章 家族を守る「選ぶ力」 第5章 健やかな体をつくる『運動』と『心の持ちよう』
- 出版社
- 幻冬舎
- 発売日
- 2026-07-01
- ISBN
- 9784344699564