大根の底ぢから！

ウームうまい、ワッハッハまずい！食いしん坊のリンボウ先生が煩悩する折々の美味、そして珍味怪味なるエッセイ集日本人が感じる、自然な素材の「底ぢから」を愛してやまないリンボウ先生。四六時中「食べる」ことを思い、日本全国を行脚しながら、未知の美味・珍味に出会います。日本という多彩な食材、調理法、調味料に恵まれた国で、決して豪華ではなくとも、季節の食材を味わい、なつかしい思い出や旅先の味を感じながら、独特のユーモアで綴っています。［全61編のエッセイと、リンボウ先生による描き下ろしのイラストを多数収録］