大満足のバーベキュー料理80

定番、アレンジ、パーティー、麺&ごはん、デザート&ドリンク、タレ&ソースといったバーベキュー料理のレシピを80品紹介。太田流の焼き方のコツ、炭火のおこし方、食材や道具についての基礎知識なども収録。＜掲載内容＞定番メニュー22品／ラム肉メニュー3品／アレンジメニュー22品／パーティーメニュー7品／麺＆ごはんメニュー6品／簡単メニュー10品／デザート＆ドリンクメニュー10品／バーベキューの基本＆コツ　ほか・本書の使い方・定番メニュー22品・ラム肉メニュー3品・アレンジメニュー22品・パーティーメニュー7品・麺＆ごはんメニュー6品・簡単メニュー10品・デザート＆ドリンクメニュー10品・バーベキューの基本＆コツ