大豆の政治経済学張馨元, 編著八木浩平, 編著林瑞穂, 著・東アジアの主要国における国家、企業、農家といったアクターの行動を分析することで、世界の大豆需給と貿易構造の変化を明らかにする。そして、大豆の輸入地域である東アジアの需給情勢と輸出国であるブラジルの生産情勢を合わせて考察することで、新興国を軸とする大豆経済のダイナミズムを描き出す。出版社筑波書房発売日2024-03-25ページ数244ページISBN9784811906744読みたい読書中読んだ詳細はこちらからAmazonで見るシェアする