ダッチオーブン

手間ヒマはかかるけど、使い込むほどに愛着がわくダッチオーブン。アウトドアはもちろん、キッチンでも使えるレシピ全50を紹介。カナダで暮らす著者ならではのメープルシロップを使った料理も紹介。また、カナダとアウトドアライフの魅力を綴ったフォト＆エッセイも収録。オールカラー＆2色。