丼家の経営 : 24時間営業の組織エスノグラフィー丼家の経営 : 24時間営業の組織エスノグラフィー田中研之輔出版社法律文化社発売日2015-03-01ISBN9784589036704読みたい読書中読んだ詳細はこちらからAmazonで見るシェアする