江戸時代料理本集成 : 翻刻 別巻 (総索引・見出し語一覧・解題・江戸時代料理書刊行年表)江戸時代料理本集成 : 翻刻 別巻 (総索引・見出し語一覧・解題・江戸時代料理書刊行年表)吉井始子出版社臨川書店発売日1981-10-01ISBN9784653003755読みたい読書中読んだ詳細はこちらからAmazonで見るシェアする