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栄養シグナル : 遺伝子制御の新たな主役 : 糖、脂質、アミノ酸による転写調節・生体恒常性機構と疾患をつなぐニュートリゲノミクス

出版社: 羊土社
発売日: 2016-09-01
ISBN: 9784758103572

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