栄養素が学べるレシピ本

曽根小有里

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シミやシワ、髪のダメージやダイエット、倦怠感、ストレス・・・など、美容や健康の悩みにつきものの栄養素。 本書では、自分に必要な栄養素は何か、またその詳細を解説しつつ、そんな「いまの悩み」に合わせたレシピをたっぷり紹介。 栄養素を学んで、悩みを予防＆改善！ 巻末には悩み別レシピ索引を掲載。

出版社

成美堂出版

発売日

2025-10-01

ISBN

9784415336107