フランスと世界の優良ワイン1000本

小幡谷友二, 著北尾信弘, 著早川文敏

銘醸ワインについて、正確で公正な情報を求めるワイン愛好家の要請に応じてつくられたガイドブック。優良ワインの選別にあたっては、《文化と味覚》協会の全員が、10年間にわたってつみあげてきた経験、試飲、耕作地の研究に支えられている。この一冊で、あなたも自称ソムリエ。エリック・ヴェルチエは責任をもってあなたをワイン通にします。

出版社

駿河台出版社

発売日

2002-07-01

ページ数

318ページ

ISBN

9784411003904