ゲオルク・フォルスター・コレクション

ゲオルク・フォルスターは18世紀ドイツの啓蒙主義者・博物学者・哲学者にして、クックの第２次世界航海にも参加した著述家です。本書はかれの論文集（本邦初訳）で、『探検家クック』、『パンの木』、『美味しいものについて』、『自然の全体への瞥見』、『アメリカ北西海岸とその地の毛皮交易』ほか３篇を収録しています。