変貌するアジアの農業と農民変貌するアジアの農業と農民金沢夏樹アジアの農村では,新たな農民層が生まれている.伝統的農法をふまえ,技術革新を受け入れようとする彼らは,農業の大きな変革,農業発展の可能性を象徴している.本書は日本とアジアとの比較を射程にいれつつ,転換期にあるアジア農業の行方を指し示す.出版社東京大学出版会発売日1993-10-01ページ数344ページISBN9784130711036読みたい読書中読んだ詳細はこちらからAmazonで見るシェアする