星野リゾートの事件簿 : なぜ、お客様はもう一度来てくれたのか?
破綻したホテルが再生した。クレームが笑顔に変わった。顧客満足度を高めるために、超名門旅館の総支配人は踊り、新人はブチ切れメールを送った。本書の主役は、星野リゾートが運営する全国のホテルや旅館のスタッフである。顧客満足度を高めるために、何ができるか。その謎を解くために、スタッフが自分で考え、悩み、行動し、周囲のスタッフを巻き込むー。そんなストーリーを取り上げた。
- 出版社
- 日経BP出版センター
- 発売日
- 2009-06-01
- ISBN
- 9784822265434