ホテル中村正人外資系進出による「東京ラグジュアリー戦争」で注目のホテル業界。ホテルマンの仕事の実際、主要企業プロフィール、国内・海外で働く若手・中堅社員4人が語る“仕事のやりがい・面白さ”。出版社産学社発売日2007-03-29ページ数208ページISBN9784782532027読みたい読書中読んだ詳細はこちらからAmazonで見るシェアする