今までにないスイーツの発想と組み立て = Une inspiration et une composition de la pâtisserie incomparable. : 素材を活かした組み合わせのアイデアとテクニック今までにないスイーツの発想と組み立て = Une inspiration et une composition de la pâtisserie incomparable. : 素材を活かした組み合わせのアイデアとテクニック吉田菊次郎, 中西昭生出版社誠文堂新光社発売日2016-02-01ISBN9784416516645読みたい読書中読んだ詳細はこちらからAmazonで見るシェアする