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腎臓病の食品成分表

腎臓病の食品成分表

金澤良枝, 女子栄養大学栄養クリニック

文部科学省「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」「日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2016年」対応。気をつけたい栄養素がわかる!低たんぱく食品も収載。たんぱく質5gあたりの成分表つき。

出版社
女子栄養大学出版部
発売日
2017-07-14
ページ数
224ページ
ISBN
9784789503228

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