ケータリングのためのISO/TS22002-2:2013の実践的解釈 = Prerequisite programmes on food safty part2:Catering ISO/TS22002-2:2013 Practical comments : ケータリングのための食品安全衛生管理手法を中心としたISO22000前提条件プログラム構築の手引きケータリングのためのISO/TS22002-2:2013の実践的解釈 = Prerequisite programmes on food safty part2:Catering ISO/TS22002-2:2013 Practical comments : ケータリングのための食品安全衛生管理手法を中心としたISO22000前提条件プログラム構築の手引き矢田富雄出版社幸書房発売日2014-06-01ISBN9784782103876読みたい読書中読んだ詳細はこちらからAmazonで見るシェアする