キレイになる 健康になる メープルシロップレシピBOOK
低カロリーでミネラル豊富なメープルシロップは、いま注目の天然甘味料。お菓子だけじゃない、和食・肉魚料理・サラダドレッシングなど全32レシピ。毎日の料理に生かして、キレイに健康になる！ カナダ「メープル街道」ガイド付き。 ■メープルシロップとは…… ●低カロリーだから糖尿病予防やダイエットにも ●高血圧や夏バテ予防、ストレス解消に役立つミネラルが豊富 ●顔や足のむくみをとるカリウムがはちみつの約18倍 ●メープルの樹液100%の天然甘味料 本書で紹介する料理 メープルフレンチトースト／メープルバナナマフィン／ヨーグルトパンケーキ／メープルくるみパン／メープルクッキー／抹茶のパウンドケーキ／メープル焼きプリン／デザートクリスピーピザ／メープルフルーツミルク／メープルスコーン／きんぴらごぼう／肉じゃが／筑前煮／竹の子ご飯／揚げだし豆腐／里芋のそぼろあんかけ／ほうれん草のごま和え／かれいのから揚げあんかけ／さばのごま味噌煮／白身魚の煮付け／白身魚のカルパッチョ／メープルてり焼きサーモン／白身魚の南蛮漬け／酢豚／焼肉どんぶり／メープルスペアリブ／メープル煮豚／手羽先大根／ローストチキン／ガーリックトースト入りガーデンサラダ／フルーティーサラダ／はるさめシーフードサラダ
- 出版社
- 水曜社
- 発売日
- 2005-05-28
- ページ数
- 112ページ
- ISBN
- 9784880651460