コーヒーと内戦 = Café y Conflicto Interno de El Salvador : エルサルバドル ヒル家三代の物語

川島良彰, 山下加夏

• 美容・暮らし・健康・料理
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• ソフトドリンク

ビットコイン導入や治安対策で注目される中米の小国には、内戦や貧困を乗り越え、持続可能なコーヒーづくりを100年にわたって続けた一族がいた。コーヒーの未来を照らす希望の物語。

出版社

平凡社

発売日

2025-09-01

ISBN

9784582839913