米流通・管理制度の比較研究

臼井晋, 編著三島徳三, 著・

基本的 に自由流通の体制にあるタイ， 部分管理ないし間接統制の体制にある韓国の米市場の流通と管理の実態を調査，これを日本の「全量管理」体制と比較検討することにより，今後の米管理のあり方に一石を投ずる意欲作．

出版社

北海道大学出版会

発売日

1994-02-25

ページ数

256ページ

ISBN

9784832956117