これが正体身のまわりの化学物質 : 電池・洗剤から合成甘味料まで

使い捨てカイロは、どうして燃え出さないのか。化学ぞうきんは、どうして拭き取ったほこりをまきちらさないのだろう。乾燥剤にもいろいろあるけれど、食品用と衣類用では何が違うのだろう。わたしたちの身のまわりには、当たり前のように使っている便利なモノがたくさんある。これらの生活グッズを化学の眼で見れば、ウーム、ナルホドと改めてナットク。快適な生活、環境にやさしい暮らしのために、化学が苦手な人にもよくわかる暮らしのウンチク。