緑の野菜の賢い食べ方 ブロッコリー＆青菜　管理栄養士が選ぶ「からだ整え食材」シリーズ

関口絢子, 大島菊枝

• 資格・検定
• 食品・調理関係資格
• 栄養士

これからの食事はおいしく・賢く・効率よく。栄養豊富な緑の野菜「ブロッコリー＆青菜」を主役に、味もからだへのメリットも秀逸なレシピを集めた1冊です。いつもの食材を上手に使って、無理なく健康を維持しましょう。

出版社

オレンジページ

ISBN

9784865937053