明清江南農業経済史研究

川勝守

１６〜１９世紀，中国江南地域の農業経済の展開を，生産技術と経営に力点をおいて分析する．稲の品種と地域性，二毛作裏作・商品作物など農業技術・技法の問題，荒政（国家政策）と社会変動の対応，地主経営の内容を，相互の関連を重視しつつ検討する．

出版社

東京大学出版会

発売日

1992-03-01

ページ数

544ページ

ISBN

9784130261029