
モダンマクロビオティック
●日本発の歴史ある正しい食事法を現代風にアレンジして、若い世代に伝える食育実践の書! ●マクロビオティックの食事は健康に良くても、そっけなくて美味しくないものだとイメージしていませんか? ●現代の栄養法や洋風レシピも考慮した活力食事法として、若い人たちや子どもたちにも食べやすいレシピで紹介 ●マクロビオティックは、質の高い、バラエティに富む食事療法で、うまく取り入れると、体や精神によい効果を手に入れることができる ●実践している人々は、日常生活を明るく、イキイキと幸せに維持できると実感しています ●マクロビオティックの歴史や原理から、食材ごとの効能や取り入れ方のアドバイス ●1日〜3日間の食事プラン、デトックスメニューから、10分で作れるクイックメニュー、10日間の再生メニュー、4ヶ月間のヒーリングメニューなどなど ●朝食、スープ、主菜、デザート、お茶とドリンクなど、それぞれのマクロビオティックにおける定番メニューのレシピ ●外食の際やライフスタイルのアドバイス
- 出版社
- 産調出版
- 発売日
- 2006-09-15
- ページ数
- 140ページ
- ISBN
- 9784882824770
