木炭

樋口清之

炭の起源から炭焼，流通，経済，文化にわたる木炭の歩みを歴史・考古・民俗の知見を総合して描き出し，独自で多彩な文化を育んできた木炭の尽きせぬ魅力を語る。

出版社

法政大学出版局

発売日

1993-02-01

ページ数

296ページ

ISBN

9784588207112