もしもキッチンに立てたなら : 難病ALSのママが綴るいのちのレシピ
「Mr.サンデー」放送後 Amazon売れ筋ランキング総合1位を獲得! (2026/3/23〜24) テレQニュースなど 特集番組のYouTube総再生回数 53万再生突破! 天然生活webのエッセイ連載が話題! 西日本新聞、読売新聞、週刊女性、 AERA、中日新聞、 Mr.サンデー、news every.、ABEMAPrimeなど 各メディアで注目を集めています! \発売即重版・3刷/ カテゴリー(カフェの本/お弁当の本/ 脳神経科学・神経内科学/ 料理の基礎/歴史人物評伝) 続々ランキング1位! (2026/3/21〜25) 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 完治は難しいとわかっているけれど、 私は希望を捨てない 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 4才と12才の子の母であり、シェフのまさこさん。 数年前、難病ALSだと診断を受けました。 治療法が確立されていない進行性の病気です。 発症してすでに3年以上が経っています。 「子どもたちに”母の味”を残したい」 病と向き合う著者がそんな願いを胸に綴った、 料理が好きな人や、家族を大切に思うすべての人に届けたい 胸に深く響くエッセイ&レシピ集です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【ALS(筋萎縮性側索硬化症)】 …… 徐々に手足が動かなくなり、最後には呼吸も困難になる進行性の難病 母としてしてあげたいことができず、 自分の料理を振舞えない悔しさで涙した日も。 それでも笑顔を忘れず、前を向いて生きることを決めたまさこさん。 「できない中のできることって何だろう」 本作は、難病とともに生きる著者の葛藤や 未来への希望を託した、愛情溢れるレシピと日々の記録です。 〇営む喫茶店の大人気メニュー・鉄板ナポリタン 〇タイで出会った青唐辛子のグリーンカレー 〇子どもたちにいつか作ってあげたいお弁当 〇心とからだにやさしい自然派ごはん 収録しているレシピの数は17品。 そのすべてに、家族へ残したい想いと まさこさんの抱く静かな希望が宿っています。
- 出版社
- 徳間書店
- 発売日
- 2026-03-01
- ISBN
- 9784198661731
