中尾佐助著作集 Ⅰ 農耕の起源と栽培植物中尾佐助この第Ⅰ巻には,栽培植物と農耕文化探求の第一歩である「ユウマイ文化圏」,農耕文化を歴史的・空間的に広がる4類型群に分類し,それぞれの農耕文化で栽培化された作物の起源と栽培システムの展開過程を論じた「農業起原論」,そしてこの普及版とでもいえる『栽培植物と農耕の起源』という,中尾佐助の最も重要な業績を収めた。壮大な構想の提唱過程を読み解いていただきたい。出版社北海道大学出版会発売日2004-12-25ページ数786ページISBN9784832928619読みたい読書中読んだ詳細はこちらからAmazonで見るシェアする