なにわ塾第22巻　わたし流の料理修行

佐々木早苗

50歳を過ぎて本格的な料理研究の道に入った氏が、料理の原点、料理教育にまつわる話題のほか、熟年の中の青春など豊かな人生を味わう知恵を語る。

出版社

ブレーンセンター

発売日

1986-10-01

ページ数

140ページ

ISBN

9784833901222