農学が世界を救う! : 食料・生命・環境をめぐる科学の挑戦

生源寺眞一, 太田寛行, 安田弘法

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研究対象は、地球全体から顕微鏡で見る世界まで！人びとの暮らしを豊かにし、自然環境を保全し、生き物たちとの共生を目指す。そんな可能性を秘めた夢のある学問ーそれが「農学」です。農業経済学、生命科学、食料や環境科学など、農学に含まれるさまざまな分野の第一人者が、その魅力を語ります！

出版社

岩波書店

発売日

2017-10-01

ISBN

9784005008612