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おでかけ料理人 おいしいもので心をひらく

おでかけ料理人 おいしいもので心をひらく

中島久枝

教養高いが世間知らずのおばあさまと、 料理のセンス抜群だが内気な16歳の孫娘。 実家の老舗帯屋「三益屋」の倒産と共に世の荒波に放り出されたコンビが、 「出張料理」に奮闘する!  ほっこり美味しい書下ろしシリーズ第三弾! 「れんこんの料理をお願いします」三人の若者からの真剣な頼みを 引き受けた佐菜。ところがそれは、郷里から訪ねてくる父親を騙す ためと知ったおばあさまに大反対される。 酢ばす、芝えびの蓮根はさみ揚げ、そして… 心をこめた料理が人を繋ぎ、出張料理を通して 佐菜も大きく成長するーー <目次> 第一話 かすていら は甘い薬  第二話 女たちの軍し やも鶏鍋  第三話 さばの船せん場ば汁と南蛮漬け  第四話 お見通し、れんこんはさみ揚げ  第五話 心によく効く七味唐辛子  フードライターとして経験豊富な著者による 出張料理 × お助けほっこりメニュー × 知恵と教養でためになる 人気ストーリー!

出版社
文藝春秋
発売日
2025-02-01
ISBN
9784167923327

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