おいしくてパクパク食べちゃう!ラクうま幼児食 : 1歳半～5歳
★☆ 幼児期のおうちごはんの決定版 ☆★ 子どもがよろこぶメニューが満載！ 大人分も一緒に作れる！ 子どもが好きな味や食べやすく工夫されたレシピが満載の頼れる一冊。 1つのレシピで大人分も一緒に作れて、家族みんなでおいしく食べられます。 「1歳半〜2歳」「3歳〜5歳」の時期別に食べやすくするヒントや気をつけたいポイントも紹介しているので、お子さんの成長に合わせて使っていただけます。 ＊＋-＋＊＋-＋＊＋-＋＊＊＋-＋＊＋-＋＊＋-＋＊ ●肉・魚・卵・豆腐・野菜など食材別にレシピを掲載しました。使いたい食材からレシピを探せます。 ●さっと作れる一品から、作りおきOKなおかずまでバリエーション豊かに掲載しているので、ライフスタイルに合わせて使えます。作りおきOKなおかずは保存法や保存期間も表示しました。 ●レシピは子ども用が基本ですが、大人用のアレンジも紹介。最後に調味料を足して味を濃いめにしたり、スパイスやハーブをふったりして、一度の調理で子どもも大人もおいしく食べられるようになっています。 ●「市販品の活用アイデア」「簡単朝ごはん」「好き嫌い克服メニュー」などのアイデアメニューも盛りだくさん。時間がないときや困ったときに役立ちます。 ●卵焼きやおにぎり、サンドイッチなど、簡単で楽しいバリエーションを豊富に紹介！ ●幼児食のコツは「これだけは覚えておきたい」というポイントをしっかり解説。誤嚥を避けるために気をつけたいことや、注意が必要な食材を食べやすくする工夫などを巻頭と各レシピで紹介しました。 幼児食の基本 子どもが喜ぶ！幼児食の献立例3 ●Part1 子どもも家族もみんな喜ぶ！ 肉・魚・卵・大豆製品のメインおかず ・肉のおかず…ひき肉／鶏肉／豚肉／牛肉 ・魚のおかず…たら／めかじき／鮭／ぶり／青背魚／えび・ほたて ・卵のおかず ・豆腐のおかず ・大豆加工品のおかず ●Part2 おいしくてモリモリ食べられる！ 野菜のサブおかず 青菜／グリーンアスパラガス／アボカド／かぶ／かぼちゃ／カリフラワー／キャベツ／きゅうり・レタス／コーン／ごぼう・きのこ／さつまいも・里いも／じゃがいも／大根／トマト／なす／にんじん／白菜／パプリカ・ピーマン／ブロッコリー／れんこん ●Part3 ボリューム満点！ ごはん・めん・パンの主食レシピ ・ごはん ・めん ・パン
- 出版社
- ナツメ社
- 発売日
- 2023-06-01
- ISBN
- 9784816373787