歴メシ！決定版

遠藤雅司

アレクサンドロス大王、クレオパトラ、マルコ・ポーロ、ベートーヴェン……。 歴史上の人物が食べた料理を現代人向けに再現しました！ 〈歴メシ〉ブームに火をつけた再現料理レシピ本を全面改訂し、新４章を追加した決定版。 （12時代 60品のレシピを収録）

出版社

晶文社

発売日

2022-12-20

ページ数

256ページ

ISBN

9784794973429