ルミナコイド研究のフロンティア : 食物繊維・オリゴ糖・レジスタントスターチの最新研究動向ルミナコイド研究のフロンティア : 食物繊維・オリゴ糖・レジスタントスターチの最新研究動向海老原清, 早川享志, 奥恒行, 日本栄養食糧学会出版社建帛社発売日2010-05-01ISBN9784767961514読みたい読書中読んだ詳細はこちらからAmazonで見るシェアする