シンプルでおしゃれなレシピ　106ベジタリアン

テッサ・ブラムリー, 著アーシュラ・フェリグノ, 著シルバナ・フランコ, 著アラステア・ヘンディ, 著ほか

肉や魚を一切使わないヘルシーなベジタリアンフードレシピ集。「野菜料理は味気ない」という先入観を打ち破る、風味豊かでおいしい簡単レシピが満載。難しい制約もなく気軽に作れるのが特徴。リラックスしたサンデーブランチから手軽なワンディッシュミール、エレガントなディナーパーティーまで、さまざまな場面にぴったりの魅力的な一品を美しい写真とともに紹介。オールカラー版。

出版社

産調出版

発売日

2011-04-20

ページ数

240ページ

ISBN

9784882827863