「食の安全」基礎知識

久保田裕子, 著岡部とし子, 著東条英昭, 著金井美恵子, 著中村政幸, 著鈴木潤, 著ほか

出版社

アドスリー : 丸善出版事業部

発売日

2010-02-01

ページ数

195ページ

ISBN

9784904419076