食品分野における微生物制御技術の最前線 = Recent trends of microbial control in food industries食品分野における微生物制御技術の最前線 = Recent trends of microbial control in food industries川崎晋出版社シーエムシー出版発売日2014-12-01ISBN9784781310480読みたい読書中読んだ詳細はこちらからAmazonで見るシェアする