食品表示検定認定テキスト・初級 : 「食品」の安全と信頼をめざして

一般社団法人食品表示検定協会

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「食品表示検定試験・初級」唯一の公式テキスト。法令改正に対応し、情報を最新化した改訂版。基礎が学べる食品表示の入門編。

出版社

ダイヤモンド社

発売日

2024-01-01

ISBN

9784478090886