食品素材のナノ加工を支える技術 = Advances in Nanotechnology for Food Products食品素材のナノ加工を支える技術 = Advances in Nanotechnology for Food Products安達修二, 中嶋光敏, 杉山滋出版社シーエムシー出版発売日2020-09-01ISBN9784781314686読みたい読書中読んだ詳細はこちらからAmazonで見るシェアする