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食の未来に向けて

食の未来に向けて

鈴木宣弘

自らの食べ物を将来的にどう確保していくのかという視点から、日本の農業・農村の存在意義、将来の日本の国土・社会のあり方について、考え直してみた。

出版社
筑波書房
発売日
2010-04-05
ページ数
79ページ
ISBN
9784811903675

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